(I.B.D.)NORMA IFS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (INTERNATIONAL FOOD STANDAR) V. 6
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■Conocer qué es la Norma YEWS-V6 y en qué compañías aplica . ■Comprender la importancia para integrar el sistema APPCC y la Norma YEWS para mejorar la seguridad de los productos alimentarios. ■Saber cuál es la estructura de la Norma YEWS-V6, así como las condiciones requirieron necesarias de certificar en norma dicha. ■Diferencia entre las Normas YEWS, BRC e ISO 22000.
CATEGORÍAS: Cursos de formación, Libros de Texto y Formación AUTOR: VV.AA. EDITOR: IC EDITORIAL ISBN: 9788415648857 FECHA: 2013-03-11 PÁGINAS: 186 páginas TAMAÑO .EPUB: 799 KB