EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO
Karlos Arguiñano, la mayoría de cocinero popular de nuestra gastronomía, el cuerpo ofreció, en su libro más ambicioso, más de 350 recetas deliciosas para divertir en familiar. «La primera memoria que tiene cocinar, haber entonces doce años, es en en casa, siguiendo las indicaciones para preparar de mi madre una salsa de tomate…y es que el cuisine parte de formas del patrimonio de una familia, trata de un bien quiso que transmite de generación en generación. En este libro ha totalled más de 350 platos muy sencillos para preparar para divertir en junta de casa en el en ti. Cocina dueño, económico, sano y con productos de estación para tener dónde escoge: vegetales; legumbres; arroz; pastas; sopas y cremas; huevos; carnes; peces y seafoods; postre y mucho, mucho más. Caliento tú en compartir estas recetas con vuestra familia, entonces en el cuisine hay un ingrediente que puede no nunca faltar, el cariño. Y en la familia, cuánto más, mejor.»
