EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO: EL IMPULSOR DE LA COCINA VEGETARIANA

Nicolás Capo (1899-1977) ha sido uno del introductores del naturismo en España. Muchos trabajos de autor de divulgar naturista y precursor del nudismo, ha promû incansablemente el trofoterapia, es decir, la dieta regeneradora del sicknesses causado por un incorrect combinación del aliments.l’Cebo para continuar en extender esta ideología ha tomado en su hija Odina en regentar desde entonces hecho ya un cámara de siglo un restaurando vegetariano que todavía hoy abre sus puertas en Barcelona: Lhortet. La tercera generación de los trabajos familiares hoy en Lhortet, un clásicos de la comida buena, con precios asequibles y de los productos naturales. La filosofía del profesor Capo presente de pistas en la carta que cada oferta de día en sus clientes.

El recetario vegetariano del profesor Capo es, en realidad, un libro triple:- de modo que cuenta Nicolás Capo biografía, desde su condición de sospechoso para las autoridades de la dictadura en su amistad con Mahatma Gandhi o Pau Casals;

– de modo que explica las bondades del naturismo y la vida sana- de modo que reloj algunos de las recetas más populares y sabrosas que oferta en el restaurante. Casi cien de propositions, magníficamente ilustrado, con sugerencias de entrants, primeros platos, segundo, postre y bebidas vegetals.cada Receta, además, presentes de una manera muy origi…