Biografía de TERESA ESTEVEZ
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Teresa Estévez (Madrid, 1941), evita de novelista, es un investigador profundo en el mundo de la restauración, entonces, desde entonces muy joven, en el entorno familiar, ha percibido que pueda aprender y desarrollar su personalidad desde esta perspectiva. Qué en sonar alrededor tenido de los cocineros excelentes hace que suyos experimenta no único es rico, pero aquello le tiene también permitted apropar- y reproducir con inteligencia los platos exquisitos que podría probar tanto al final del siglo XIX también a pesar de que a principios del XX. En este tiene aquello anexa sus contribuciones propias, siempre respetuosos con los platos originales. Desde hace muchos años lo ha dirigido su asunto propio de hostelería en qué tiene obtenido éxito grande, a pesar de que tiene tenido que abandonarlo para entregar totalmente en la cura de su familia. Con este bulk comenzar qué piensa será una lista larga de cookbooks. El autor ya está preparando un texto nuevo que verá el ligero pròximament.